Federfarbe Illustration

Broccoli 225g / Süßkartoffeln 200g / mit Knoblauchsauce ( Soya Joghurt, 3 Knoblauchzehen / Petersilie / Schnittlauch / Zwiebeln) + Bohnensalat (Käferbohnen 250g , 100g Zwiebeln rot)

Tortillas

4 Stück, vollkorn, Tofu ca. 450g, Erbsen 250g, Kidney Bohnen, 250g, Mais 250g, Tomatenpuré 300g , Zwiebel 100g, Humus 100g, Eisbergsalat 200g

Erbsensuppe

500g erbsen, 200g Champignons, 100g Lauch, Zwiebeln 100g, Weizenmehl 100g, Olivenöl 15g , Vollkornbrot 125g (1 Scheibe)

Linsenspaghetti

Spaghetti 250g / Linsen 200g / 3 Knoblauchzehen / 1 Zwiebel / Rosenkohl 175g

Spaghetti mit Linsen-Bolognese (Sauce für 2 Tage): 175g nudeln / 250g linsen /450g Tomatensauce / 4 Knoblauchzehen / 100g Zwiebel

Gemüsepfanne

Gemüsepfanne: 250g, Zwiebel 50g, / 100g Tofu / 100g Süßkartoffeln / Zwiebel 50g / 1 Paprika

Bohnenreis

Basmati Reis 150g / 1 Zwiebel / Passierte Tomaten (150g) / Tomatenmark 50g / 2 Karrotten / Kidney Bohnen 250g / Mais 200g